La fiaba della famiglia Wolf. Presentazione del nuovo libro.

Una fiaba che racconta la storia della Wolf di Sauris

Presentazione del libro:
“La forza dei sogni. Storie di lupi, prosciutti e magie”.
08 dicembre 2025 – ore 11:00
Saletta del Centro Etnografico – Sauris di Sopra
Ingresso libero

Partecipano: Stefano Petris, A.D. Prosciuttificio Wolf Sauris Spa, Michela Nodale, ideatrice del progetto, Piera Giacconi, autrice e cantastorie in medicina narrativa. Con la partecipazione speciale di Licia Schneider e Giuseppe Petris – fondatori del Prosciuttificio Wolf.

Le storie di Sauris

A Sauris, le storie importanti nascono sempre con passo lieve, proprio come certe fiabe. Ed è un libro di una lunga fiaba per bambini, quello che troverete nel prossimo soggiorno al Pà Khraizar.
Un libro dolce e gentile, per lasciarsi trasportare dalla fantasia, accoccolati su una delle nostre belle poltrone, ammirando di tanto in tanto il panorama circostante di Lateis di Sauris. Un libro che racconta una storia….

Una lunga storia resa fiaba. La forza dei sogni.

Ed è una fiaba, dolce e simbolica, quella che viene presentata l’8 dicembre 2025 nella saletta del Centro Etnografico di Sauris di Sopra. Il titolo è La forza dei sogni. Storie di lupi, prosciutti e magie: un racconto per i più piccoli, capace però di toccare anche il cuore dei grandi.
E un libro che parla del nostro territorio, delle nostre radici, della nostra famiglia Petris e della nostra solida azienda – la Wolf, così rinomata per l’amatissimo prosciutto di Sauris. Una narrazione che intreccia elementi fantastici e storia vera.

Il libro nasce da un progetto familiare legato alle radici di Sauris: Michela Nodale l’ha pensato e sviluppato insieme al compagno Stefano Petris, a.d. del Prosciuttificio Wolf Sauris spa, con la collaborazione dell’autrice e cantastorie Piera Giacconi, figura di riferimento nel mondo della medicina narrativa.

Una fiaba che parla alla comunità

Le pagine del libro raccontano come un sogno, coltivato tra le montagne di Sauris, possa diventare realtà grazie alla determinazione, all’ingegno e alla capacità di restare fedeli alle proprie origini.
È una storia che i bambini leggono con meraviglia, e che gli adulti riconoscono con un sorriso: perché dietro al lupo, ai profumi del prosciutto, alle magie che costellano il racconto, affiora il percorso di una famiglia e di un’azienda simbolo del territorio, Sauris. Un borgo gioiello nel cuore della Carnia che ama conservare l’autenticità delle proprie tradizioni.

Un legame che arriva fino al Pà Khraizar

Per l’Hotel Pà Khraizar questa iniziativa non è soltanto un evento culturale, ma un progetto di vita. Antonella, titolare dell’hotel, condivide con il fratello Stefano, con Michela e tutta la loro famiglia, un percorso fatto di affetti, lavoro e radici comuni, dove il rispetto per le tradizioni e i valori del luogo sono tra gli elementi di valore più importanti. Per gli ospiti, sfogliare il libro durante il soggiorno significa entrare in contatto con un frammento autentico della vita saurana.

Ritmo lento al Pà Khraizar

Il Pà Khraizar da sempre celebra il valore dei racconti, della memoria e della montagna vissuta con rispetto. Il libro “La forza dei sogni” si inserisce con naturalezza in questo spirito, trasformando le tradizioni del nostro territorio in qualcosa di vivo e condiviso.

Presentazione del libro: La forza dei sogni. Storie di lupi, prosciutti e magie
08 dicembre 2025 – ore 11:00
Saletta del Centro Etnografico – Sauris di Sopra
Ingresso libero

Segue laboratorio creativo “crea la tua lanterna”.

Un invito speciale per gli ospiti

L’invito alla presentazione del libro è aperto a tutti i cittadini, ma anche a chi soggiorna al Pà Khraizar, un’occasione per avvicinarsi alla comunità, ascoltare una bella storia del nostro luoogo, e portarne con sé un pezzetto. Altrimenti la troverete sempre nel nostro angolo lettura!

Antonella 
Albergo Pà Krhaizar.
Lateis di Sauris
Tel. 0433.81665

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